5 de Junio: Día Mundial del Medio Ambiente

TODO ANIMAL

El Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebra en todo el mundo cada 5 de Junio desde 1973, es un vínculo por medio del cual la Organización de Naciones Unidas sensibiliza a la población mundial en relación a temas ambientales, estimulando la atención y la acción política.

Activistas de AnimaNaturalis indican que para conservar el medio ambiente hay que reflexionar en la dieta que las personas tienen, y recomiendan como medida urgente cambiar los hábitos alimenticios para optimizar los recursos comiendo más vegetales y menos animales.

La organización indica que el producto que más gases de efecto invernadero produce es la carne servida en un plato y afirman que tiene una gran responsabilidad en el cambio climático a nivel mundial.

Al respecto, el artículo elaborado por dos consejeros ambientales del Banco Mundial en la publicación de Noviembre/Diciembre de 2009 de la revista “Reloj Mundial”, el sector ganadero es responsable de al menos el 51% de las emisiones de gases de efecto invernadero inducidas por el humano (GHGs).

Esto incluye al menos el 65 % de las emisiones de óxido nitroso relacionadas con el hombre, el cual tiene casi 300 veces el efecto de calentamiento global del dióxido de carbono. La mayoría de las emisiones de óxido nitroso provienen del estiércol. El ganado también emite el 37 % de todo el metano inducido por el hombre -gas que tiene 23 veces más impacto que el dióxido de carbono en el calentamiento terrestre.

Es verdad que la carne y los animales muertos crean gases y producen tóxicos, pero también es verdad que los cambios que ha tenido el humano a lo largo de la historia desde que consume carne han provocado que ahora la necesite. 

En entrevista con TODO ANIMAL, la nutrióloga Luz de Lourdes Aspe, indicó que para el desarrollo infantil y adolescente, es necesario y preciso consumir algo de proteína animal, sin embargo, es a partir de los 30 años y hasta los 60 en donde las personas pueden llevar una dieta completamente vegana.

Sin embargo es necesario que siempre se haga de la mano con un especialista de la nutrición y los alimentos para que no existan descompensaciones.

La protección animal y ambiental es de suma importancia para tener un equilibro, sin embargo, nuestra salud como humanos también es importante y hay que alimentarnos correctamente, dijo la especialista.

Y de acuerdo con fuentes de la organización, un estudio de  cEshel y Martin compararon el consumo de energía y la emisión de gases efecto invernadero que suponían las siguientes cuatro dietas: la de carne roja, de pescado, de aves y la dieta vegetariana, aportando todas ellas un total de 3.774 calorías.

La dieta vegetariana resultó ser la más eficiente en cuanto al consumo energético. La investigación de Martin y Eshel concluyó que las dietas basadas en los vegetales son más sanas para las personas y benéficas para el planeta.

Asimismo indicaron activistas que la ganadería industrial es responsable del 90% de la deforestación de la Amazonia, principal pulmón del mundo.

Debido a la extensión de pastizales y cultivos forrajeros para alimentar una creciente población de ganado.

Información brindada por la Comisión Nacional Forestal mediante el sistema de solicitud de información, indica que el 60% de la deforestación en México se debe al cambio de uso de suelo con fines pecuarios.

Esto repercute negativamente en el equilibrio de los ecosistemas; 15 de 24 ecosistemas que brindan importantes servicios ambientales están en declive, y un análisis de la Lista Roja de Especies Amenazadas de la prestigiada Unión Mundial para la Naturaleza (UICN) muestra que la mayoría de las especies amenazadas en el mundo se ven sometidas a pérdidas de hábitats ya que actualmente, el ganado ocupa el 30 % de la superficie terrestre libre de hielo, y donde antes habitaban especies silvestres.

Para satisfacer los requerimientos anuales de carne vacuna de una familia tipo -aproximadamente 120 kilos- se deben consumir unos mil litros de combustibles fósiles. Cuando ese combustible se quema, libera más de 2,5 toneladas de dióxido de carbono adicional hacia la atmósfera: tanto dióxido de carbono como el que emite un auto promedio en seis meses de uso normal.

Tanto la combustión de combustibles fósiles al producir los alimentos, como las emisiones de dióxido no carbónico asociadas a la ganadería y los desechos animales, contribuyen al problema del cambio climático, afirmaron en su informe Gidon Eshel y Pamela Martin del Departamento de Ciencias Geofísicas de la Universidad de Chicago, publicado en abril en el periódico "Earth Interactions".

Finalmente cada quien tiene sus propias decisiones e ideas sobre cómo prefiere alimentarse, tomando en cuenta los daños a la salud que ocasiona el comer muy seguido carnes rojas como el cáncer de colon, y en contra parte que se puede mermar importantemente el desarrollo de un niño o adolescente por privarlo de proteínas animales. Pero sea cual sea la elección de la dieta, siempre debe hacerse acompañada de un especialista.

Denuncian muerte de toro, a causa de negligencia en Televisa

 TODO ANIMAL

Como recordarán hace unos días la socieciedad civil se manifestó para presionar a la cámara a impulsar la ley que prohíbe la tauromaquía, cuando menos aquí en el Distrito Federal, para luego extenderla a otras ciudades y estados de la República, pero desafortunadamente, una vez la legislación a favor de los animales quedó en el congelador.

Por ello es que por medio de un comunicado la organización a favor de los animales AnimaNaturalis, denunció la gravedad del problema de no poner las cartas en la mesa y tomar una decisión ya, pues por negligencia, de personas poco expertas y a falta de un MVZ responsable la vida de un toro culminó por representar unas "escenitas de novela".

El comunicado indicó que esta organización internacional condena la negligencia por parte de la producción de la telenovela "Amor bravío", que ya cobró la vida de un toro.

Al animal se le suministraron sedantes en exceso, y esta acción irresponsable aunado a la ausencia de médicos veterinarios, lo llevó a la muerte. Todo esto en pos de una emisión televisiva que hace fomento de la tauromaquia, una práctica violenta y rechazada por más del 70% de la población mexicana.

La telenovela "Amor bravío" inició grabaciones cuando la moción que busca reformar la Ley para la Celebración de Espectáculos Públicos en el Distrito Federal, prohibiendo las corridas de toros en esta demarcación, fuese dada a conocer por los medios masivos de comunicación.

Un organizado movimiento social por los Derechos Animales, invitó a la población a boicotear esta telenovela por tratarse de un evidente recurso para promover las corridas de toros en un país azotado por los índices de violencia.

A inicios del presente mes de Abril, la empresa Dinamia dio a conocer en rueda de prensa que los resultados de la última encuesta sobre tauromaquia, indican que 7 de cada 10 capitalinos apoyan la prohibición de esta práctica violenta. De los encuestados, el 86% opina que la tauromaquia involucra maltrato hacia los animales, el 88% piensa que los niños están constantemente expuestos a la violencia en la vida cotidiana, y el 50% opina que los niños no saben respetar a los animales.

Al respecto, Leonora Esquivel -vocera de "Sin Violencia"- puntualizó que estos datos complementan los estudios que han demostrado que la sobreexposición de los niños a espectáculos violentos mantiene los ciclos de violencia a través de la insensibilización y la imitación.

En este sentido, enfatizó que cuando los niños ven a los animales siendo sometidos a maltrato y humillación, entran en riesgo de desarrollar valores sociales negativos.

La encuesta también reflejó que la identificación y empatía de la población respecto a las corridas de toros, es mínima: el 69% opina que aquélla práctica no forma parte de la cultura mexicana y el 76% piensa que la tauromaquia no es un espectáculo sano; el 54% asocia las corridas de toros con aspectos negativos, y el 49% de quienes tienen hijos afirmaron que no los dejarían presenciar un evento taurómaco.

Pese a esto, surgen producciones televisivas como "Amor bravío", presentando al auditorio una versión distorsionada de la tauromaquia. Pese a que el dictamen que busca prohibir las corridas de toros en México, fue congelado por la mayoría de los miembros de la V Legislatura, el tema seguirá vigente en la agenda social y las acciones para difundir la crueldad implícita en la tauromaquia, continuarán; entre éstas, la campaña de boicot a la telenovela "Amor bravío".

Especialistas afirman que algunos animales tienen conductas sexuales humanas ¿será cierto?

TODO ANIMAL

La masturbación, el sexo anal, estimulación oral, prácticas por placer heterosexuales u homosexuales, así la necrofilia o gusto por la pornografía son algunas de las prácticas.

Gracias a estos hallazgos, es que algunos científicos han decidio presentarles a los pandas, especies en peligros de extinción, videos pornográficos para provocarles deseo sexual y ayudar a su reproducció.

Lee la nota completa en: http://is.gd/KgrpkN

Para comentarla, usa el espacio para comentarios en la parte inferior de esta entrada.

Ganaderos "sufren" por cumplir las normas que velan por el bienestar de sus animales

TODO ANIMAL

Los días 1 de enero de cada año son fechas en las que tradicionalmente comienzan a funcionar leyes diversas que afectan a diferentes ámbitos de la vida. Tanto el año presente como el próximo, dos de esos decretos se relacionan de manera especial con dos sectores ganaderos concretos.

Se implantan las llamadas Normativas de Bienestar Animal y los trabajadores del campo se ven obligados a hacer un esfuerzo económico importante para cumplirlas a rajatabla. Con la llegada del 2012, entraron en vigor las exigencias sobre las gallinas ponedoras y en el 2013 le llegará el turno al sector porcino.

El sector avícola ya ha tenido que ponerse en marcha para adaptar sus instalaciones a las obligaciones que marca la Unión Europea, aunque los productores han conseguido una moratoria que les permite terminar las obras pertinentes antes del 31 de julio. En algunas comunidades autónomas, las exigencias que marca la normativa han provocado el cierre de varias granjas. En Navarra, por ejemplo, según publicó el Diario de Navarra, la mitad han tenido que echar el candado.

En La Rioja, en cambio, el daño ha resultado menor y sólo una explotación no ha podido continuar con su actividad. «Y ha sido porque el propietario estaba próximo a la jubilación y no le resultaba rentable realizar la inversión», explica Alberto García, veterinario de ASAJA.

Las exigencias de la normativa son variadas. «Están dispuestas para mejorar el bienestar de los animales y que eso repercuta en la calidad», indica Igor Fonseca, director general de Agricultura y Ganadería. Éstas van desde una yacija que permita a las gallinas picotear y escarbar hasta un nido o un aseladero. Prácticamente todos los agentes aseguran que algunas de estas disposiciones resultan menos necesarias que otras. «Es cierto que no se ha demostrado científicamente que algunas vayan en beneficio del bienestar animal», cuenta Fonseca. «Algunos puntos rizan un poco el rizo», añade García.

La mayor mejora que han tenido los animales ha sido el aumento del espacio para desenvolverse en la jaula. Cada individuo tiene que contar, por lo menos, con 750 centímetros cuadrados de superficie a su disposición. Así, gran parte de las explotaciones ha tenido que sustituir sus jaulas antiguas por otras más grandes. Esto ha repercutido directamente en el número de individuos. «La densidad se ha reducido entre un 20 y un 30 por ciento», asegura el veterinario de ASAJA.

Hasta el próximo año

Los trabajadores del sector porcino, por su parte, todavía tienen plazo para adecuar sus instalaciones, ya que su normativa entra en vigor el primer día del próximo año. «Ahora mismo, se está elaborando una hoja de ruta por parte del Ministerio y, para ello, se han realizado una serie de encuestas para comprobar cómo se encuentran las instalaciones», explica Fonseca.

Los nuevos requisitos afectan, sobre todo, a dos tipos de explotaciones: las de cebadero y las de cerdas reproductoras. En las primeras, el punto que puede dar más quebraderos de cabeza a los ganaderos es el del emparrillado. La normativa exige que la superficie de la parrilla, así como la del terreno rígido sobre la que se sitúan los cerdos, tenga unas medidas concretas que, en muchos casos, actualmente no se cumplen. «Hay explotaciones que van a tener que sustituir el emparrillado entero con el coste que eso acarrea», se lamenta García.

En lo referente a las cerdas reproductoras, las exigencias aumentan. Además del emparrillado, los ganaderos van a tener que cambiar la manera en la que alojan a las hembras. Actualmente, éstas conviven en jaulas individuales y sólo interactúan con los individuos alojados en los compartimentos contiguos. Esto va a cambiar. Desde el periodo de tiempo comprendido entre las cuatro semanas siguientes a la cubrición y los siete días anteriores al parto, las cerdas deberán convivir en grupo. Este punto sólo tiene una excepción en las explotaciones con menos de diez individuos en las que éstos podrán permanecer en corrales individuales, siempre que puedan darse la vuelta con facilidad. «El ganadero va a tener que hacer una adaptación muy importante de sus instalaciones», reitera García. «Y eso va a provocar, de igual modo, que haya menos animales en cada explotación», añade.

Así pues, a los ganaderos porcinos se les aproxima un periodo de gastos por el que ya han pasado buena parte de los dueños de explotaciones con gallinas ponedoras. Para tratar de financiar estos costes y que se hagan algo más llevaderos cuentan con dos posibles alternativas. «Podrían acogerse a préstamos ICO o bien a un plan de mejora que ha puesto en marcha la Consejería», expone el director general de Agricultura y Ganadería.

Al sector ganadero, por lo tanto, no le va a quedar otro remedio que adaptarse a las nuevas peticiones europeas. Unos cambios que buena parte de los protagonistas consideran que van a dejar a la Unión Europea y, concretamente, a España en una situación de desventaja con respecto a los productos que vienen de otros países. «A nosotros se nos exigen muchísimos controles que en países terceros no resultan obligatorios», explican los hermanos Gallarta, ganaderos porcinos. Eso repercute de manera directa en los costes, por lo que resulta muy complicado competir con los precios de esos países. «Se deberían exigir los mismos requisitos», apostilla Fonseca.

Aun así, los ganaderos no tienen opción. O se adaptan o tienen que cerrar. La inversión es importante. No cabe duda. Es el precio para lograr, en teoría, la felicidad animal. (Información de la Rioja)

TODO ANIMAL

Primero, Khloe Kardashian salió en defensa de su hermana Kim, quien fue bañada con harina por una activista de PETA, organización que busca detener el matrato de animales. Khloe, que había posado para una campaña de PETA, dijo ayer que renunciaba a la organización.

Algunos medios han identificado a la mujer que realizó el ataque como Christina Cho, una activista que decidió así protestar por el uso frecuente de Kim de ropa de piel.

Horas más tarde, la hermana de Christina Cho, Michelle contraatacó a las Kardashian mendiante un comunicado: “Yo no soy la niñera de mi hermana pero la amo y he visto el enorme sacrificio que hace para ser una activista terrorífica.

“Trabajamos en diferentes modos para detener el maltrato y sufrimiento de los animales. Fue Christina la que me introdujo en este movimiento a favor de los animales y siempre le estaré agradecido por haberme abierto los ojos”.

Khloe, al renunciar a PETA, dijo ayer que lo hacía porque se sentía profundamente decepcionada de que la misma organizacion alentara agresiones como la que sufrió su hermana el pasado viernes cuando estaba desfilando por una alfombra roja de su nuevo perfume.

Christina Cho, por su parte, declaró: “Si Christina es la persona que esparció harina a Kim Kardashian, de todos modos sabemos que mi hermana una maravillosa voluntaria desde hace mucho tiempo. En una recepción en Los Ángeles la semana pasado, ella estuvo sentada junto con su grupo viendo una secuencia de animales que estaban siendo desollados. Ella estaba visiblemente perturbada. Nosotros la apoyaremos totalmente”.

El comunicado estuvo firmado por PETA y Michelle. (Información de El Universal)